AOVE | Agroindustrias Calport

Como el tiempo que pasa antes de llegar a tu mesa disminuye la calidad del AOVE (y la solución para mantener su frescura)

por calport | Sep 4, 2025 | AOVE

¿Sabías que el aceite de oliva extra virgen (AOVE) puede estar perdiendo calidad incluso antes de que lo abras? Imagina un AOVE que pasa semanas bajo las luces de un supermercado, donde intervienen actores como la luz y el tiempo que son enemigos que atacan la...

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